Kalarepa to bliska krewna kapusty. W pierwszym roku tworzy rozetę liści wyrastającą z szybko grubiejącej szyjki korzeniowej, czyli odcinka łączącego pęd z korzeniem. Zakwita zwykle dopiero po przezimowaniu, chyba że pod wpływem chłodu, zamiast grubieć, od razu wytworzy kwiatostan. Choć więc znosi przymrozki, wczesną wiosną i późną jesienią uprawia się ją w inspektach lub pod folią. Trzeba zapewnić jej dobre warunki, bo gdy rośnie wolno, łykowacieje. Może być przedplonen np. dla ogórka, pomidora i fasoli tyczkowej lub poplonem dla wszystkich warzyw z wyjątkiem kapustnych.

To tylko fragment artykułu. Aby czytać dalej, kup dostęp poniżej.

4 miliony tekstów od 1989 roku.
Zyskaj dostęp do archiwalnych treści "Gazety Wyborczej".
Znajdź historie, których szukasz.

Kup dostęp