Cebulę i paprykę drobno posiekać. Pomidory pokroić na kawałki. Ziemniaki pokroić w kostkę, smażyć na rozgrzanym oleju przez 5-10 min, często mieszając. Pozostałe jarzynki oddzielnie smażyć na oliwie przez 5-8 min, co jakiś czas mieszając. Jarzyny dodać do usmażonych ziemniaków, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać roztrzepane jaja, ciągle mieszając, podgrzewać na małym ogniu aż do ścięcia się jaj.

To tylko fragment artykułu. Aby czytać dalej, kup dostęp poniżej.

4 miliony tekstów od 1989 roku.
Zyskaj dostęp do archiwalnych treści "Gazety Wyborczej".
Znajdź historie, których szukasz.

Kup dostęp