Nowoczesna technika i produkty tradycyjne. Da się to pogodzić?
Kuchnia polska ujawnia nowe, świeże oblicze. Młodzi polscy szefowie, wykorzystując zdobyte często za granicą doświadczenia, stosują nowoczesne techniki kulinarne, ale wciąż inspiruje ich polska przyroda, nawiązują do tradycji regionów oraz skomplikowanej i bogatej historii Polski.
4 miliony tekstów od 1989 roku.
Zyskaj dostęp do archiwalnych treści "Gazety Wyborczej".
Znajdź historie, których szukasz.